В ДЧС ВКО рассказали, как избежать пожара в зданиях общепита

Специалисты Управления государственного пожарного контроля ДЧС ВКО обеспокоены участившимися  случаями загораний жировых отложений в вентиляционных системах кафе и ресторанов. Проведенный ими анализ показал, что таких случаев с начала этого года произошло уже 4 - это больше на 3 случая, чем за аналогичный период прошлого года,  передает корреспондент Altainews.kz. Как сообщает пресс-служба ДЧС ВКО, за допущенные нарушения правил пожарной безопасности по статье 410 Кодекса Республики Казахстан  «Об административных правонарушениях» четверо владельцев пострадавших от пожара зданий были привлечены к административной ответственности. Жировые отложения в вентиляционных системах кафе и ресторанов –это очень горючий материал. Достаточно небольшой искры, и весь осевший в жир полыхнет и может привести к серьезному пожару, - отметили в ДЧС ВКО.  Когда система вентиляции может стать причиной пожара: - в процессе работы оборудование без теплозащитных устройств нагревается до высоких температур; - система смонтирована некачественно, ее герметичность нарушена, а перемещаемая газообразная смесь имеет высокую температуру; - пыль и вещества, осевшие в воздухопроводах, способны вступать в химические реакции и самовоспламеняться. ДЧС ВКО отметили, чтобы уберечь объекты от пожаров, необходимо на постоянной основе проводить осмотр вентиляции и своевременно проводить очистку. Один из важнейших показателей, который нужно учитывать при проектировании систем вентиляции для помещений, – их категория с точки зрения пожароопасности.