Потрясающий Способ Готовить Блинчики с Начинкой.

Потрясающий Способ Готовить Блинчики с Начинкой.

Шоколадные лодочки из блинов с кремом и ягодами

Нам часто хочется порадовать себя вкусным и красивым десертом, но это совсем не значит, что каждый раз мы будем стоять у плиты часами или тратиться на покупные торты. Вкусно - это не значит сложно или дорого. Например, вот такой красивый десерт можно приготовить буквально за несколько минут из самых обычных блинов.

Чтобы приготовить лодочки с кремом из шоколадных блинов, нам нужно:

Для блинов:

250 мл молока (1.5 % жирности)
3 яйца
50 г сахара
1 щепотка соли
1 столовая ложка растительного масла
100 г муки

Для работы, начинки и декора:

20 г какао
еще 75 г муки
соломка в шоколаде
200 г сливочного сыра
40 г сахара
50 мл сливок
1/2 стручка ванили
свежие ягоды на ваш выбор
свежая мята
сковорода, которую можно использовать в духовке