Фестиваль меда в Усть-Каменогорске

296-й год рождения Усть-Каменогорска открылся фестивалем меда, на котором пчеловоды региона представили горожанам элитную медовую продукцию на любой вкус - мед разных сортов, маточное молочко, соты, воск, орешки в меду, пыльцу, прополис, хмельную медовую продукцию.

 В торговых шатрах пчеловоды угощают горожан баурсаками, блинами, оладьями, домашним хлебом и выпечкой - и всё это вприкуску со знаменитым «Алтайским медом».

Специальная комиссия, которая затем определит и наградит лучшего пчеловода, проводит дегустацию продукции, отмечая качество продукта и оформление торгового места. 

Это уже шестой по счету фестиваль меда в усть-Каменогорске, положивший начало широкой популяризации брендовой продукции региона и благодаря которой на сегодня в 2 раза увеличены объемы производства и расширены рынка сбыта. 

Как уже сообщалось, несколько лет назад развитие пчеловодства стало поддерживаться на уровне государства. Регион стал субсидировать племенное пчеловодство, внедрять обязательное потребление меда в школьное питание, что незамедлительно привело к увеличению числа пасек, племенного материала и увеличению объемов продукции. Если в 2010 году в области насчитывалось 39,8 тысяч пасек, то в этом году их число увеличилось в 2 раза - 77, 4 тыс. пасек. Объем меда вырос с 700 тонн по 1500 тонн. Количество племенных пасек возросло с 8 до 64 единиц.