Цены на хлеб до 1 октября расти не будут
По словам акима города Ислама Абишева, объективных причин для повышения цены на муку, соответственно, и хлеб, нет. Урожай зерна достаточен, его запасы имеются.
Но, видимо, этот промежуток времени, когда запасы прошлогоднего урожая заканчиваются, а новый не подошел, кое-кто пытается сорвать куш на ажиотаже. Об этом говорилось на встрече хлебопеков с акимом города.
По мнению хлебопеков, цена на муку растет с каждым днем. Работать себе в убыток - значит «вылететь в трубу». Председатель ассоциации хлебопеков Нуржан Жанабаев сказал, что, осознавая, что хлеб - продукт социальный, мы готовы по-прежнему выпекать социальный хлеб по цене не дороже 43 тенге. Но нам нужна поддержка стабилизационного фонда. Искусственно занижать цены на хлеб мы тоже не можем, ведь работаем себе в убыток.
В разговоре с акимом, хлебопеки также отметили, что "в такой ситуации очень важно проследить торговую надбавку". По словам представителя компании «ИП Межебицкий» Галины Межебицкой, многие, пользуясь ситуацией, просто в наглую повышали цены на наш социальный хлеб на 5-8 тенге, реализовывая его как коммерческий. Мы тогда отказались от таких партнеров».
Аким города поручил отделу предпринимательства организовать жесткий контроль над торговыми точками, осуществляя ежедневный мониторинг. «Задача власти не допустить необоснованного повышения цены на социальный хлеб. Стабилизационный фонд свою роль в дееспособности доказал, поэтому рычаги и механизмы сдерживания ситуации у нас имеются», - подчеркнул И. Абишев.
Итак, договор подписан, правда, пока до 1 октября. От того, насколько быстро создадут в Восточно-Казахстанской области стабилизационный фонд, во многом зависит дальнейшее развитие ситуации.
Напомним, что стабилизационный фонд отпускает хлебопекам муку первого сорта по социальной цене, что дает возможность снабжать торговую сеть социальным хлебом весом 600 граммов по цене 46 тенге за булку. Ежедневно в городе выпекается порядка 20 тысяч булок хлеба по социальным ценам. При этом, отметим, что хлебный рынок города богат ассортиментом и ценовыми предложениями. Стоимость коммерческого хлеба составляет от 45 тенге и выше.