Паштет из селедки - рецепт идеальной закуски

Паштет из селедки - рецепт идеальной закуски

Паштет из селедки - интересная закуска, которую оценят многие хозяйки за оригинальный вкус и быстрое приготовление. Селедочный паштет идеален для новогоднего, праздничного стола, его можно подавать намазанным на ломтики свежего багета, выложить с помощью кондитерского мешочка на сухари, украсив ломтиками свежего огурца или отварным картофелем.

Ингредиенты для 8-ми порций:
* Сельдь слабосоленая - 500 г
* Куриной яйцо - 2 шт
* Масло сливочное - 100 г
* Яблоки (кислые) - 70 г
* Лук белый - 70 г
* Винный белый уксус - 1 ст.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - 1/2 ч.л.